В стоимость путешествия входят только завтраки в отеле в Катманду. Остальное питание оплачивается самостоятельно туристами — в районе 40$ в день.
Что есть в Непале? Кухня Непала достаточно простая и основана в основном на рисе, супах, чечевице, овощах и мясе. Вся еда острая, но к этому потихоньку привыкаешь :)
Почти во всех лоджиях на маршруте будет одинаковое меню, и к концу похода вы выучите его наизусть. Некоторые гостиницы выделяются по качеству сервиса и могут предложить бургеры, пироги и даже свежесваренный кофе из кофемашины. Мяса в меню не так много, потому что во многих лоджах нет электричества и холодильников.
Обязательно рекомендуем из местного попробовать Дал Бат. Это блюдо из риса и дала (чечевицы) – самое популярное в меню. Именно этого блюда всегда можно попросить бесплатную добавку, если вы не наелись. Здесь даже есть поговорка: «Dal Bhat power 24 hour», – то есть «Сила Дал Бата 24 часа». Блюдо подается с тушёными овощами, овощным рагу и соленьями. Вкусно, сытно, колоритно!
Вода также будет продаваться на пути по треку, либо можно будет набирать ее из кранов в каждом поселке по треку — это чистая горная, но холодная вода.
Также вы должны понимать, что с высотой также будут увеличиваться цены на блюда, так как дороги там отсутствуют и все продукты приносятся на яках или на местных жителях.